@TECHREPORT{Roj_La _2024, author = "Rojas Silva, Nastassja - González, Claudia - Quintero, Germán - Angel Baquero, Sergio - Muñoz, Lina - Bohórquez, Valentina - Herrera, Maria Camila - Serna, Daniela", title = "La inseguridad alimentaria y su impacto sobre la salud en Cuba", abstract = "Este informe analiza la compleja interdependencia entre la seguridad alimentaria y la salud dentro del marco de los derechos humanos. Se destaca que el derecho a la alimentación va más allá del simple acto de comer, abarcando el acceso regular a alimentos nutritivos que promuevan el bienestar físico, mental y social de las personas. Asimismo, se evidencia que una alimentación adecuada es esencial para una vida saludable, por lo que su falta puede dar lugar a desnutrición y enfermedades crónicas.", year = 2024, institution = "Biblioteca Digital 4Metrica ", url = "https://dspace-4metrica.metabuscador.org/handle/001/235", }