TY - GEN TI - ¿Cómo se come en Cuba? Diálogos sobre Seguridad Alimentaria AU - González, Claudia AU - Rojas, Nastassja AU - Angel, Sergio AU - Quintero, Germán AU - Muñoz, Lina AU - Cárdenas, Caroll AU - Herrera, María Camila AU - Bohórquez, Valentina AB - El sistema cubano sigue confiando más en conseguir nuevos subsidios —como los concedidos por el régimen chavista— que en permitir que, con la liberalización del sector agropecuario, se hagan fuertes y prósperos sectores que a la larga escapen a su control. Esa combinación de rigidez administrativa, terquedad ideológica y obsesión por el control político, económico y social es la receta perfecta para nuevas hambrunas. Como se demuestra en este libro, la producción y distribución de alimentos se concibe en Cuba menos como manera de asegurar el bienestar de la población que como modo de controlarla. DA - 2023 KW - Seguridad alimentaria KW - Hambre en Cuba KW - Control político en Cuba PB - Hypermedia UR - https://dspace-4metrica.metabuscador.org/handle/001/184 ER -