• ¿Cómo se come en Cuba? Diálogos sobre Seguridad Alimentaria 

      González, Claudia; Rojas, Nastassja; Angel, Sergio; Quintero, Germán; Muñoz, Lina; Cárdenas, Caroll; Herrera, María Camila; Bohórquez, Valentina (Hypermedia, 2023)
      El sistema cubano sigue confiando más en conseguir nuevos subsidios —como los concedidos por el régimen chavista— que en permitir que, con la liberalización del sector agropecuario, se hagan fuertes y prósperos sectores ...