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Midiendo el hambre. Encuesta de Seguridad Alimentaria en Cuba (2022)


Angel, Sergio
Muñoz, Lina
Rojas, Nastassja
Quintero, Germán
González, Claudia
Bohórquez, Valentina
Liendo, Nicolás

Informe de investigación

2023-05

Seguridad alimentariaBuscar en Repositorio IBERO
hambreBuscar en Repositorio IBERO
CubaBuscar en Repositorio IBERO
Inseguridad alimentariaBuscar en Repositorio IBERO

En este informe se consignan los principales resultados de la encuesta, cuyas preguntas se agruparon según los cuatro componentes teóricos sobre los cuales existe consenso para medir los niveles de la Seguridad Alimentaria: estabilidad, disponibilidad, acceso y utilización de los alimentos. La encuesta a su vez permitió la construcción de un Índice de Seguridad Alimentaria, que permite medir la situación de privación relativa en las provincias cubanas, y cuyos resultados se presentan en nuestro Mapa de Hambre, el cual expone gráficamente la información y da cierre al presente informe.

https://dspace-4metrica.metabuscador.org/handle/001/181

  • CC. Informes [10]

Descripción: Encuesta Seguridad Alimentaria 2022.pdf
Título: Encuesta Seguridad Alimentaria 2022.pdf
Tamaño: 1.881Mb

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