En Cuba hay hambre. Encuesta de seguridad alimentaria 2025

Abstract

En Cuba hay hambre 2025 documenta una crisis alimentaria sin precedentes que, por su carácter estructural y sistémico, supera en severidad los niveles de vulnerabilidad registrados durante el Periodo Especial. Basado en los resultados de la Encuesta Nacional de Seguridad Alimentaria de Food Monitor Program, este análisis revela cómo el colapso de los servicios básicos, la inflación desmedida y la fractura de las redes de suministro estatal han sumido a la mayoría de los hogares cubanos en una inseguridad alimentaria crítica. Con hallazgos que evidencian retrocesos alarmantes en el consumo, la nutrición y la equidad territorial, este reporte constituye un testimonio urgente sobre el agotamiento de la capacidad de supervivencia en la isla y la necesidad de una transformación profunda ante una emergencia humanitaria que ya alcanza dimensiones históricas.